విటమిన్ బి12 శరీరానికి చాలా అవసరం. బాడీలో విటమిన్ బి12 లోపం ఉంటే ఎన్నో ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి. విటమిన్ బి12లో ఎర్ర రక్త కణాల నిర్మాణం, డిఎన్ఎ సంశ్లేషణ, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ పెరుగుదల, శక్తి జీవక్రియ ఉన్నాయి. ఇది కీలకమైన నీటిలో కరిగే విటమిన్. దీని లోపం శరీరానికి ప్రమాదకరంగా మారుతుంది. అయితే విటమిన్ బి12 కి అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి. విటమిన్ బి12 అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ లోపంతో బాధపడుతుంటే అది పాలిపోవడం, తలనొప్పి, నరాల దెబ్బతినడం, జీర్ణ సమస్యలు, నాడీ సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల ఇప్పుడు ఆ ఆహారాలేంటో చూద్దాం.

క్లామ్స్

క్లామ్స్ అనేవి చిన్న షెల్ఫిష్. ఇవి అధిక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో B12, ప్రోటీన్, ఇనుము అధికంగా ఉంటాయి. కేవలం 100 గ్రాములే మీ రోజువారీ B12 అవసరాలలో 1,000% కంటే ఎక్కువ కలిగి ఉంటాయి.

చేప

సాల్మన్, ట్రౌట్ వంటి కొవ్వు చేపలు ఒమేగా-3 లలో సమృద్ధిగా ఉండటమే కాకుండా విటమిన్ B12 అద్భుతమైన వనరులను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ట్యూనా, సార్డిన్లు కూడా మీ B12 తీసుకోవడం పెంచడానికి అందుబాటులో ఉండే ఎంపికలు.

మాంసం

చికెన్, లాంబ్, బీఫ్ వంటి జంతు మాంసాలు B12 కి మంచి వనరులు. ముఖ్యంగా బీఫ్, లాంబ్ వంటి ఎర్ర మాంసాలు. చికెన్ కూడా మితమైన మొత్తంలో ఉంటుంది. కాబట్టి ఎర్ర మాంసాన్ని నివారించే వారికి ఇది మంచి ఎంపిక.

గుడ్లు

గుడ్లలోని పచ్చసొనలో విటమిన్ బి12 ఉంటుంది. మాంసం లేదా చేపల మాదిరిగా ఇవి సాంద్రీకృతంగా ఉండకపోయినా.. బి12 స్థాయిలను నిర్వహించడానికి ఇవి మీ ఆహారంలో అదనంగా ఉంటాయి.

పాల ఉత్పత్తులు

పాలు, పాల ఉత్పత్తులు B12తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. శాఖాహారులకు చాలా మంచివి. వాటిలో కాల్షియం, ప్రోటీన్ కూడా ఉంటాయి. ఇవి రోజువారీ వినియోగానికి మంచి ఎంపికగా మారుతాయి.

గమనిక: ఈ వ్యాసంలో పేర్కొన్న చిట్కాలు, సూచనలు సాధారణ సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. వీటిని పాటించేముందు సమీప వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.