మండే వేడి ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. భారతదేశంలో వేడిని నివారించడానికి ఇంట్లో అనేక రకాల పానీయాలను తయారు చేస్తారు. వేసవి ఆహారంలో పుదీనా చాలా ముఖ్యమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. వేసవిలో పుదీనా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోని పోషకాల లోపాన్ని తీరుస్తుంది. వేడి ప్రభావాలను నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. మీరు పుదీనాను అనేక విధాలుగా తినవచ్చు. కాబట్టి వేసవి ఆహారంలో పుదీనాను చేర్చుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.
పుదీనా అనేది పోషకాలతో నిండిన మూలిక. ఇది అనేక ముఖ్యమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇందులో కంటి ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక శక్తికి అవసరమైన విటమిన్ ఎ, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేసే విటమిన్ సి, చర్మం, రోగనిరోధక ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
పుదీనా ఫోలేట్ వంటి బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, ఐరన్, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలకు కూడా మూలం. ఇవి ఎముకల బలాన్ని, జీవక్రియ పనితీరును నిర్వహించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. దీనితో పాటు పుదీనాలో డైటరీ ఫైబర్, మెంథాల్, ఫ్లేవనాయిడ్లు వంటి సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి దాని జీర్ణక్రియ, చలువ చేసే లక్షణాలకు సహాయపడతాయి.
చలువ ప్రభావాలు – పుదీనా దాని చలువ చేసే లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇందులో మెంథాల్ ఉంటుంది. అందువల్ల దీనిని తినడం వల్ల శరీరానికి తాజాదనం వస్తుంది. శరీర ఉష్ణోగ్రత లోపలి నుండి తగ్గుతుంది. పుదీనా టీ లేదా చట్నీ తీసుకోవడం వల్ల శరీరం వేడిని ఎదుర్కోవడానికి.. అలాగే అలసట, వడదెబ్బ వంటి అనారోగ్యాలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది – వేడి.. జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. ఆమ్లతత్వం, వాపుకు కారణమవుతుంది. పుదీనా జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆహారం బాగా జీర్ణం కావడానికి సహాయపడుతుంది. కడుపు సమస్యకు ఉపశమనం చేస్తుంది.
డీహైడ్రేషన్, అలసటను తగ్గిస్తుంది- పుదీనా విటమిన్ సి, కాల్షియం వంటి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలను అందిస్తుంది. ఇవన్నీ శరీరానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. నిమ్మకాయ-పుదీనా నీరు లేదా మజ్జిగ వంటి పానీయాలు తీసుకోవడం వల్ల శక్తి స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి. అలసటను తగ్గిస్తాయి.
శ్వాసకోశ ఆరోగ్యం – పుదీనాలో ఉండే మెంథాల్, జీర్ణకోశ శోథ నిరోధకంగా పనిచేస్తుంది. గొంతు, ఊపిరితిత్తులకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ముఖ్యంగా వేసవిలో గాలిలో దుమ్ము, కాలుష్యం, అలెర్జీ కారకాలు ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇది ఉపయోగపడుతుంది. పుదీనా కాలానుగుణ అలెర్జీలు, సైనస్ రద్దీ, తేలికపాటి శ్వాస సమస్యలను తగ్గించగలదు లేదా ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
చర్మ ఆరోగ్యం- వేసవిలో చర్మం కఠినంగా మారుతుంది. ఇది మొటిమలు, దద్దుర్లు, చికాకుకు కారణమవుతుంది. పుదీనా అనేది యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మూలిక. ఇది చర్మాన్ని లోపలి నుండి శుభ్రపరుస్తుంది.